31 Kół Gospodyń Wiejskich z terenu gminy Wola Krzysztoporska wzięło udział w konkursie potraw wigilijnych. Każde z kół przygotowało jeden wigilijny lub świąteczny przysmak, a ich oceny podjęła się komisja. Nie mieli oni łatwego wyboru, gdyż gospodynie wykazały się dużą kreatywnością.
Konkurs potraw świątecznych
Był łosoś pod brzoskwiniową pierzynką, śledzie po krzysztoporsku, karp w sosie piernikowym z rodzynkami czy świąteczny tort makowy. Były słodkości, dania jarskie i mięsiwa, a komisja miała duży dylemat przed ogłoszeniem wyników. Ostatecznie jednak bezkonkurencyjny okazał się sernik świąteczny z suszonymi śliwkami i polewą czekoladową przygotowany przez KGW Budków-Mzurki. Drugą nagrodę dostały panie z KGW w Blizinie za wigilijne gołąbki z kaszą i pieczarkami, a trzecią - KGW z Woli Krzysztoporskiej za łososia pod brzoskwiniową pierzynką.
Jury przyznało również wyróżnienia. Powędrowały one do Koła 50 Plus za świąteczny wieniec sałatkowy, do KGW Gomulin za łososia ze szpinakiem w cieście francuskim oraz do KGW Ludwików za miodowe polędwiczki z nadzieniem orzechowym.
To kolejny taki konkurs
Z początkiem grudnia zaś mieliśmy okazję dowiedzieć się, kto robi najlepszy w województwie łódzkim piernik. 4 grudnia w Bratoszewicach o godzinie 10:00 odbył się wykład nt. tego „Jak czerpać z tradycji ludowych”. Godzinę później odbyły się warsztaty, gdzie uczestniczki, czyli panie z KGW z całego województwa, uczyły się wykonać bożonarodzeniowego pająka ze słomy. O 13:00 zaś nastąpiło rozstrzygnięcie konkursu „Tradycyjny piernik”. Dwa wypieki, które znalazły się na podium powstały z rąk gospodyń z naszego powiatu. Więcej w artykule: Kto robi najlepszy piernik w województwie łódzkim? Powiat piotrkowski na podium
Komentarze (0)
Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.