Ruszył sezon na sok z brzozy! Wczesna wiosna to moment, gdy w pniach brzóz zaczyna intensywnie krążyć sok. Właśnie wtedy można pozyskać oskołę – naturalny napój o delikatnym smaku, który od wieków wykorzystywany jest w medycynie ludowej i domowej profilaktyce zdrowotnej. Sezon na zbiór jest krótki, (...)