Gotowe sosy od lat cieszą się dużą popularnością. Wystarczy ugotować makaron, podgrzać zawartość słoika i w kilka minut można przygotować cały posiłek. Najnowszy komunikat służb pokazuje jednak, że w przypadku jednego z produktów konieczna jest szczególna ostrożność. Ostrzeżenie zostało opublikowane przez Główny Inspektorat Sanitarny 31 sierpnia 2026 roku.
GIS ostrzega przed fragmentami szkła w sosie
Komunikat dotyczy jednej partii sosu bolońskiego z mięsem wołowo-wieprzowym. Powodem rozpoczęcia procedury było zgłoszenie konsumenta, który poinformował o znalezieniu w produkcie fragmentu szkła. Ze względu na potencjalne zagrożenie podjęto decyzję o wycofywaniu wskazanej partii produktu z rynku. GIS wyraźnie podkreśla, że osoby posiadające taki sos w domu nie powinny go spożywać przed dokładnym sprawdzeniem danych znajdujących się na etykiecie.
Sprawdź numer partii i datę na opakowaniu
Ostrzeżenie nie dotyczy wszystkich dostępnych w sprzedaży sosów bolońskich ani wszystkich produktów tego producenta. Chodzi o konkretną partię. Należy zwrócić uwagę na następujące dane:
- produkt: sos boloński z mięsem wołowo-wieprzowym,
- numer partii: 154,
- data minimalnej trwałości: 30 maja 2027 roku,
- producent: Przedsiębiorstwo Produkcyjno-Handlowo-Usługowe Jóźwiak Dorota Jóźwiak z Chociszewa,
- podmiot wprowadzający produkt do obrotu: Rzeźnictwo Zyguła Zbąszynek.
Jeżeli dane na opakowaniu zgadzają się z informacjami przedstawionymi przez GIS, produktu nie należy spożywać.
Wycofywanie produktu już się rozpoczęło
Po otrzymaniu informacji o sprawie rozpoczęto procedurę wycofywania wskazanej partii z rynku. Rzeźnictwo Zyguła Zbąszynek przekazało, że poza opisanym przypadkiem nie otrzymało innych zgłoszeń konsumentów dotyczących tej partii produktu. Sprawę monitorują Państwowa Inspekcja Sanitarna oraz Inspekcja Weterynaryjna. Jednocześnie producent rozpoczął działania mające ustalić, w jaki sposób fragment szkła mógł znaleźć się w produkcie.
Przeprowadzono kontrolę u producenta
Postępowanie wyjaśniające w zakładzie producenta przeprowadził Powiatowy Lekarz Weterynarii w Międzyrzeczu. Jak wynika z informacji przekazanych przez służby, podczas kontroli nie stwierdzono nieprawidłowości w procesie produkcji ani zdarzeń związanych ze stłuczonym szkłem. Nie udało się również jednoznacznie ustalić źródła fragmentu zgłoszonego przez konsumenta ani potwierdzić, na jakim etapie mógł on znaleźć się w produkcie. Producent został jednak zobowiązany do podjęcia dodatkowych działań zapobiegawczych. Mają one obejmować analizę całego zdarzenia oraz ponowne sprawdzenie skuteczności procedur związanych z używaniem i zabezpieczaniem szklanych opakowań.
Masz ten sos w domu? GIS mówi, co zrobić
Najważniejsze jest sprawdzenie numeru partii i daty minimalnej trwałości. Jeśli na opakowaniu znajduje się partia 154 oraz data 30.05.2027, produktu nie należy spożywać. W przypadku żywności, w której istnieje podejrzenie obecności fragmentów szkła, szczególna ostrożność jest konieczna ze względu na ryzyko skaleczenia jamy ustnej, przełyku lub przewodu pokarmowego. Dlatego warto zajrzeć do kuchennych szafek, spiżarni oraz zapasów i sprawdzić oznaczenia znajdujące się na słoiku.
Komentarze (0)
Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.